Składniki 500 g mąki pszennej (za jednym razem zmieszałem też mąkę pszenną z mąką żytnią w stosunku mniej więcej 3 do 1 i też wyszło super) 7 g drożdży suchych dwie łyżeczki cukru dwie płaskie łyżeczki soli 4 łyżki otrębów owsianych (w oryginalnym przepisie są to płatki owsiane - mi wyszło super i z jednym i z drugim składnikiem) 1 łyżka cukru 2 łyżeczki soli 2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju *** Świeże drożdże kruszymy do miseczki, dodajemy cukier i rozcieramy, aż uzyskamy płynną masę *** *** Wlewamy pół szklanki ciepłej wody (nie może być gorąca!), mieszamy i odstawiamy na ok 10 minut w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły pracować *** Aby przygotować to wyjątkowe danie, potrzebujesz zaledwie kilku składników: chleba, masła, jajek, soli, pieprzu, mleka, czosnku, majonezu, jogurtu i sera żółtego. Dzięki nim w mgnieniu W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, drożdże, wodę i sól. Następnie zacznij wyrabiać ciasto, najpierw za pomocą drewnianej łyżki, a potem rękoma. Im bardziej będziesz wyrabiać ciasto, tym lepiej się rozwinie i będzie miało lepszą konsystencję. Wyrabianie ciasta może być czasochłonne, ale wynik jest tego warty! Formowanie chleba Domowy chleb to wypiek, który na pierwszy rzut oka nie należy do tych łatwych. Nic bardziej mylnego. Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Do wypieku tego chleba potrzebujesz składników, które na pewno znajdują się w Twoim domu. Zachęcamy do sprawdzenia! Produkty z artykułu znajdziesz w naszym sklepie! Z podanych składników otrzymamy dwa bochenki chleba. Wyrośnięty w foremkach chleb smarujemy jajkiem rozmąconym z wodą. Wierzch posypujemy makiem. Chleb pieczemy przez 30-40 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C. W czasie pieczenia chleb można nakryć folią aluminiową, aby zbytnio się nie przypiekł. .

jak zrobić chleb w domu